Украинский борщ рецепт классический с салом как приготовить Не секрет, что украинский борщ, заправленный салом и зеленью, у разных хозяек, готовится по-разному. Изюминка рецепта украинского борща в том, что свеклу мы тушим в жире, добавив уксус. Данный рецепт первого блюда является одним из шедевров Украинской Кухни. Смотрим, как приготовить украинский борщ с салом и зеленью…