povar.ru
10.11.2018, 18:05:34
Майонез на молоке без яиц - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру Подробнее
Майонез на молоке без яиц
Ингридиенты
- Растительное масло — 300 Миллилитров
- Молоко — 150 Миллилитров
- Горчица — 1 Ст. ложка
- Соль — 1 Щепотка
- Сахар — 1 Щепотка
- Лимонный сок — 1-2 Ст. ложек
Инструкция
- 1. Соедините молоко и растительное масло. 2. Добавьте соль, сахар и горчицу. Погружным блендером взбейте всё до однородности. 3. Добавьте лимонный сок и продолжайте взбивать до загустения. 4. Когда майонез загустел, переложите его в подходящую для хранения посуду. 5. В итоге получается 0,5 литра майонеза. Храните его не более 5-6 дней.
Майонез на молоке без яиц - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
