povar.ru
11.11.2018, 17:06:07
Куриная печень в духовке (оригинальный рецепт) - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру Подробнее
Куриная печень в духовке (оригинальный рецепт)
Ингридиенты
- Куриная печень — 500 Грамм
- Репчатый лук — 1 Штука
- Помидоры — 3 Штуки
- Сыр твердый — 180 Грамм
- Мука — 2,5 Ст. ложки
- Сметана — 3,5 Ст. ложки
- Соль, перец, специи — По вкусу
- Зелень — По вкусу
Инструкция
- 1 Куриную печень промойте, зачистите и нарежьте небольшими кусочками. Посолите, поперчите, обваляйте в муке и обжарьте на разогретой с растительным маслом сковороде, 5-8 минут. 2 Моем и чистим все овощи. Томаты нарежьте мелким кубиком, лук - полукольцами. Отправьте к печени. 3 Содержимое сковороды выложите в форму для запекания, добавьте любимые специи, распределите сырно-сметанную массу (сметана+тертый сыр) и отправьте в духовку, разогретую до 180 градусов. Запекайте до образования золотистой корочки. 4 Приятного аппетита!
Куриная печень в духовке (оригинальный рецепт) - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
