TVCook: пошаговые рецепты с фото Подробнее

Торт без выпечки из трех ингредиентов

Ингридиенты

песочное печенье 400–450 гр
творог 350 гр
вареная сгущенка -300–350 гр по вкусу

Инструкция

1. Возьмем 350 гр. творога, добавим 300-350 гр. вареного сгущенного молока и взобьем блендером в однородную массу. 2. Форму я устелила пищевой пленкой, укладываем печенья, подрезая, если нужно, края. Смазываем кремом и укладываем следующий слой, таким образом укладываем слои печенья, пока оно не закончится. Торт можно разнообразить фруктами или орехами по желанию. Моя форма размером 21/11 см. Можно взять форму побольше, тогда тортик получится ниже. Торт нужно собирать именно в форме, так как крем растечется. 3. Верхний слой не смазываем, накрываем пищевой пленкой и убираем в холодильник минимум на 4-5 часов, лучше на ночь. Немного крема оставляем, чтобы смазать бока и верх торта. 4. Обрезки печенья измельчаем в блендере для обсыпки торта. 5. Извлекаем торт из формы, снимаем пищевую пленку, смазываем остатками крема и обсыпаем измельченным печеньем. Украшаем по своему вкусу. Я украсила грецкими орехами. Мягкий, ароматный, с насыщенным карамельно-творожным кремом, легкий, тающий во рту тортик получился.

tvcook.ru

Торт без выпечки из трех ингредиентов / Видео-рецепты / TVCook: пошаговые рецепты с фото