gastronom.ru
12.11.2018, 5:11:38
Сальса из хурмы и розового перца, пошаговый рецепт с фото Подробнее
Сальса из хурмы и розового перца
Ингридиенты
- 1 кг плотной, сладкой, невяжущей хурмы
- 100 г сахара
- 3 ст. л. воды
- 1 ст. л. розового перца горошком
- 1 лимон
Инструкция
- Очистите хурму от кожицы и семян, нарежьте мякоть кубиками со стороной 1 см.
- В сковороде растопите 100 г сахара с 3 ст. л. воды до состояния светлой карамели, добавьте сок 1 лимона и 1 ст. л. розового перца горошком.
- Аккуратно вмешайте хурму в горячую смесь, перемешайте и остудите.
Сальса из хурмы и розового перца, пошаговый рецепт с фото