povarenok.ru
12.11.2018, 11:25:26
Салат "В будний день" – кулинарный рецепт Подробнее
Салат "В будний день"
Ингридиенты
- Свекла (вареная) — 200 г
- Брюква — 200 г
- Лук красный — 80 г
- Петрушка — 20 г
- Чеснок — 2 зуб.
- Соль — 0.4 ч. л.
- Масло оливковое — 4 ст. л.
- Кукуруза (420 гр) — 1 бан.
Инструкция
- Брюкву и вареную свеклу нашинковать соломкой. Брюкву можно заменить на редьку, репу, дайкон.
- Красный лук нарезать полукольцами (при желании замариновать). Я не мариновала лук, т. к. сорт лука десертный, сладкий. Зубки чеснока измельчить. Зелень петрушки порезать. С кукурузы слить жидкость. Все ингредиенты салата соединить, посолить.
- Заправить оливковым маслом и перемешать.
- Приятного аппетита!
Салат "В будний день" – кулинарный рецепт
