Морковные оладьи с йогуртовым соусом: рецепт от «Едим Дома» Рецепт приготовления Морковные оладьи на хрустящих крекерах с йогуртовым соусом , готовим вкусно и полезно 👍 рецепт с фото на сайте EdimDoma; Рецепты breakfast, авторская, бесплатные рецепты, блины, оладьи, сырники, жарить Подробнее

рецепт

Морковные оладьи на хрустящих крекерах с йогуртовым соусом

Ингридиенты

небольшой пучок кинзы - 1 шт.
йогурт - 2 ст. л.
крупная морковь - 2 шт.
тонкий квадратный лаваш - 1 пласт
небольшая луковица - 1 шт.
яйца куриные - 1 шт.
сыр фета - 60 г
мука - 2 1/2 ст. л.
оливковое масло - 1 ст. л.
разрыхлитель - 1/2 ч. л.
тмин - 1/2 ч. л.
перец черный свежемолотый - 1 щепотка
соль морская - 1 щепотка

Инструкция

На весь экран # шаг 1/11Морковь почистить и натереть на крупной терке.
На весь экран # шаг 2/11Добавить яйцо, муку, разрыхлитель, тмин, посолить, поперчить и перемешать.
На весь экран # шаг 3/11Лук почистить и мелко порубить.
На весь экран # шаг 4/11Фету нарезать небольшими кубиками.
На весь экран # шаг 5/11Добавить фету и лук в морковное тесто, тщательно вымешать.
На весь экран # шаг 6/11Разогреть в сковороде оливковое масло и пожарить морковные оладьи.
На весь экран # шаг 7/11Лаваш разрезать на небольшие квадраты.
На весь экран # шаг 8/11Разогреть еще одну сковороду и подсушить кусочки лаваша с обеих сторон.
На весь экран # шаг 9/11Сделать «сэндвич» из трех кусков поджаренного лаваша и трех оладий, уложив их таким образом, чтобы внизу оказался лаваш, а сверху — оладушек.
На весь экран # шаг 10/11Приготовить соус: кинзу мелко порубить, смешать с йогуртом.
На весь экран # шаг 11/11Полить «сэндвичи» йогуртовым соусом. поделиться фото 5.0согласны?

edimdoma.ru

Морковные оладьи с йогуртовым соусом: рецепт от «Едим Дома» Рецепт приготовления Морковные оладьи на хрустящих крекерах с йогуртовым соусом , готовим вкусно и полезно 👍 рецепт с фото на сайте EdimDoma; Рецепты breakfast, авторская, бесплатные рецепты, блины, оладьи, сырники, жарить