edimdoma.ru
13.11.2018, 12:34:49
Шоколадные оладушки на кефире: видео Рецепт приготовления Шоколадные оладушки со взбитыми сливками, готовим вкусно и полезно 👍 рецепт с фото на сайте EdimDoma; Рецепты breakfast, авторская, блины и оладьи — вкуснота!, блины, оладьи, сырники, жарить Подробнее
Шоколадные оладушки со взбитыми сливками
Ингридиенты
- пшеничная мука - 1 стакан
- яйца куриные - 2 шт.
- какао-порошок - 1/2 стакана
- кефир 1% - 1/2 стакана
- жирные сливки - 1/2 стакана
- молоко - 1/2 стакана
- шоколад белый - 20 г
- сливочное масло - 2 ст. л.
- сахарная пудра - 2 ст. л.
- оливковое масло - 1 ст. л.
- соль морская - 1 щепотка
Инструкция
- На весь экран # шаг 1/10Желтки отделить от белков, белки отправить в холодильник.
- На весь экран # шаг 2/10Сливочное масло растопить.
- На весь экран # шаг 3/10Желтки с сахарной пудрой взбить блендером.
- На весь экран # шаг 4/10Всыпать какао, влить растопленное масло и перемешать.
- На весь экран # шаг 5/10Непрерывно взбивая, влить молоко, кефир, всыпать муку. Если тесто получается слишком густое, добавить еще немного молока или кефира.
- На весь экран # шаг 6/10Белки со щепоткой соли взбить в крепкую пену.
- На весь экран # шаг 7/10Ввести взбитые белки в шоколадное тесто, перемешать.
- На весь экран # шаг 8/10Разогреть в тяжелой сковороде оливковое масло и обжаривать оладушки по 2 минуты с каждой стороны, а затем выкладывать на бумажное полотенце, чтобы убрать излишки жира.
- На весь экран # шаг 9/10Сливки взбить.
- На весь экран # шаг 10/10Шоколад натереть на крупной терке и посыпать оладьи. Подавать со взбитыми сливками. поделиться фото 5.0согласны?
Шоколадные оладушки на кефире: видео Рецепт приготовления Шоколадные оладушки со взбитыми сливками, готовим вкусно и полезно 👍 рецепт с фото на сайте EdimDoma; Рецепты breakfast, авторская, блины и оладьи — вкуснота!, блины, оладьи, сырники, жарить
