Рецепт сельди пряного посола по ГОСТу СССР. Попробовав эту восхитительную рыбку, ты забудешь о покупной селедке! Классическая пряная селёдка может готовиться из свежей и замороженной рыбы с добавлением разных наборов специй. Существует 6 основных ГОСТовских букетов, по ГОСТу 1084.