tutknow.ru
13.11.2018, 14:53:53
Торт без выпечки из печенья и творога – рецепт с фото Подробнее
Торт без выпечки с творогом и печеньем
Ингридиенты
- Печенье — 100 г
- Творог — 250 г
- Сметана — 250 г
- Сахар — 100 г
- Желатин — 1 ст. л.
- Шоколад для украшения
Инструкция
- Пошаговое приготовление торта без выпечки с творогом и печеньем — рецепт с фото Начнём с приготовления творожного крема. Для этого следует соединить сметану с творогом. Лучше взять жирный творог или даже творожную массу — из таких продуктов крем выйдет нежнее. Сметана 20–25 % жирности подойдет. Чтобы крем получился однородным и мягким, сперва перебейте творог погружным блендером в течение нескольких минут или перетрите через металлическое сито. Добавьте в творожную массу сахарный песок или такое же количество сахарной пудры и взбивайте до тех пор, пока кристаллики сахара не растворятся полностью. Заранее растворите желатин в 100 мл кипятка. Оставьте на 20–30 минут, чтобы он распустился. Если времени в обрез, поставьте чашку с желатином в микроволновку на 1–2 минуты. Вылейте полностью растворившийся желатин в творожную массу. Перемешайте крем. В форме для выпечки начните собирать творожный торт. Выкладываем слой печенья, затем заливаем его слоем творожного крема, примерно в 1 сантиметр толщиной. Повторяем до тех пор, пока форма не будет заполнена и не закончится крем. Затягиваем форму с тортом без выпечки пищевой пленкой и отправляем в холодильник на 5–6 часов, а лучше на всю ночь. Полностью застывший творожный торт аккуратно переверните на сервировочное блюдо. Украсьте творожный торт, присыпав его поверхность тертым шоколадом. Вот и все готово! Вы можете лакомиться восхитительно вкусным и нежным десертом. Торт без выпечки с творогом и печеньем можно подавать к столу. Приятного аппетита! Смотрите также видео-рецепты: Очень вкусный торт без выпечки Торт из печенья и творога Статья по теме: Рецепт творожно-шоколадного пудинга в микроволновке
Торт без выпечки из печенья и творога – рецепт с фото
