Насыпной пирог С ЯБЪЛКИ И СИНИ СЛИВИ Подробнее

Насыпной пирог(мой вариант)

Ингридиенты

Мука 1стакан+1ст.л.
Манка 1стакан+1ст.л.
Сахар 1стакан(можно чуть меньше,если сладкие яблоки,сливы)
Кокосовая стружка 80гр.(две пачки по 40гр)
Разрыхлитель 1,5ч.л.
Ванильный сахар пол пакетика
Начинка:
Яблоки 1кг.
Сливы 250-300гр.
Половина лимона
Сливочное масло 150гр.

Инструкция

На весь экран # шаг 1/15Муку просеять с разрыхлителем.
На весь экран # шаг 2/15Добавить сахар.
На весь экран # шаг 3/15Добавить манку.
На весь экран # шаг 4/15добавить кокосовую стружку и ванильный сахар,перемешать.
На весь экран # шаг 5/15Яблоки очистить и натереть на крупной терке.
На весь экран # шаг 6/15В яблоки выдавить сок половины лимона,натереть цедру,перемешать.
На весь экран # шаг 7/15Форму 26-28см.смазать сливочным маслом.
На весь экран # шаг 8/15Тесто разделить на три части.Начинку из яблок на две,одну чуть большую.
На весь экран # шаг 9/15В форму высыпать 1слой пирога-тесто 1/3часть,разровнять.
На весь экран # шаг 10/152слой-яблоки с лимоном(большая часть),разровнять.
На весь экран # шаг 11/153 слой-вторая третья часть теста,разровнять.
На весь экран # шаг 12/154слой-яблоки(меньшая часть)+слива(предварительно вымыта и очищена от косточки,разрезана на половинки),разровнять.
На весь экран # шаг 13/155 слой-последняя часть теста,разровнять.
На весь экран # шаг 14/15Натереть на крупной терке холодное сливочное масло и выложить по всей поверхности пирога.
На весь экран # шаг 15/15Поставить в предварительно разогретую до 180гр.духовку,на 40-45 минут.Достать и дождаться полного охлаждения пирога. поделиться фото 5.0согласны?

edimdoma.ru

Насыпной пирог С ЯБЪЛКИ И СИНИ СЛИВИ