1000.menu
14.11.2018, 10:06:21
Салат из зеленых помидор по-корейски рецепт с фото пошагово и видео - 1000.menu Подробнее
Салат из зеленых помидор по-корейски с морковью
Ингридиенты
- Помидоры зеленые - 500 гр
- Морковь - 2 шт.
- Болгарский перец - 2 шт.
- Чеснок - 4 зубч.
- Уксус - 2 стол.л.
- Растительное масло - 2 стол.л.
- Сахар - 2 стол.л.
- Соль - 1 чайн.л.
- Укроп - по вкусу
- Петрушка - по вкусу
Инструкция
- Шаг 1: Помидоры нарезаем на небольшие дольки.Шаг 2: Перец болгарский шинкуем тонкой соломкой .Шаг 3: Морковь натираем соломкой на терке для корейских салатов.Шаг 4: Зелень укропа рубим ножом.Шаг 5: Также мелко рубим ножом зелень петрушки.Шаг 6: Приготовим заправку. Соединяем уксус, подсолнечное масло, сахар, соль и перемешиваем.Шаг 7: В глубокой миске соединяем подготовленные помидоры, перец, морковь, зелень укропа и петрушки, пропущенный через пресс чеснок и все тщательно перемешиваем. Вливаем в овощи заправку и все перемешиваем так чтобы все составляющие равномерно распределились по помидорам. Блюдо должно настаиваться и мариноваться в холодильнике в течение 10 часов, потом можно его доставать и наслаждаться остренькой закуской.
Салат из зеленых помидор по-корейски рецепт с фото пошагово и видео - 1000.menu
