Закуска из баклажанов Эта закуска будет готова только через сутки,поэтому можно приготовить побольше и хранить в холодильнике Необходимо: на 1 кг баклажанов 6 зубчиков чеснока 0,5 стакана грецких орехов 2 средние морковки 2 средние луковицы молотый черный перец по вкусу 2 горсти соли для удаления горечи с баклажанов Маринад: 2 ст л 9% уксуса 2 ст л сахара 1 ч л соли ¼ стакана растительного масла 1.Баклажаны очистить от кожи,порезать на полудольки,посыпать солью и оставить на ...

Закуска из баклажанов Эта закуска будет готова только через сутки,поэтому можно приготовить побольше и хранить в холодильнике Необходимо: на 1 кг баклажанов 6 зубчиков чеснока 0,5 стакана грецких орехов 2 средние морковки 2 средние луковицы молотый черный перец по вкусу 2 горсти соли для удаления горечи с баклажанов Маринад: 2 ст л 9% уксуса 2 ст л сахара 1 ч л соли ¼ стакана растительного масла 1.Баклажаны очистить от кожи,порезать на полудольки,посыпать солью и оставить на ...