КАРТОФЕЛЬНЫЙ САЛАТ

Основа:
1. Картофель - 2 шт (у меня 270 г в готовом виде)
2. Лук - 1 шт
3. Маринованные огурцы - 4-5 шт (у меня 110 г)
4. Копчёная колбаса - 100 г
5. Бекон  - 60 г
6. Петрушка - 1 веточка 
Зелень вы можете использовать любую, но именно петрушка придаёт салату освежающий вкус.
⠀
Винегретная заправка:
1. Растительное масло - 2 ст.л
2. Сахар - щепотка
3. Соль - щепотка
4. Перец молотый, специи
5. Уксус - 1 ч.л
Соус можно разнообразить добавив немного горчи...