Кремлевская капуста
 
2 свеклы
 
2 морковки
 
2 луковицы
 
и 1 килограмм белокочанной капусты.
 
Все овощи надо хорошенько нашинковать, мелко. Никаких терок и комбайнов, все режем сами!
 
Толщина капустки у вас должна быть по размеру двух спичек, не больше. Уж вы постарайтесь... В этом рецепте нет мелочей.
 
После того, как вы все это старательно измельчите, приступаем готовке маринада.
 
Варим вот такой маринад, точно соблюдайте пропорции:
 
3 стакана воды
 
Половина стакана уксуса - ( 9 процен