Перец, фаршированный сыром перец болгарский 1 шт. брынза 150 г яйца куриные 2-3 шт. мука сухари панировочные салат ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ Шеф-повар ресторана сербской кухни «Н. Тесла» Боян Момич поделился оригинальным рецептом фаршированного перца. Вкусно, просто, хотя и достаточно калорийно. Впрочем, тем, кто следит за фигурой, можно остановиться на пятом шаге и рулетики из перца не панировать и не обжаривать – в таком варианте они тоже имеют право на существование. Подготовить ингредиенты. Болг