edimdoma.ru
19.11.2018, 8:30:01
Вареники. Ингредиенты: мука 1 сорт, мука с отрубями, мука цельнозерновая Подробнее
Вареники
Ингридиенты
- мука 1 сорт - 2 стакана
- мука с отрубями - 5 ст. л.
- мука цельнозерновая - 1 стакан
- картофель вареный - 4 шт.
- капуста квашеная - 300 г
- подсолнечное масло - 1 ст. л.
- соль морская - 1 ч. л.
Инструкция
- На весь экран # шаг 1/4О тесте даже особо говорить нечего: три вида муки смешали, добавили 1 ст. л. подсолнечного масла и кипяток, замесили и оставили отдохнуть на 15 минут. Раскатали и чашечкой сделали кружки.
- На весь экран # шаг 2/4Налепили вареников с разной начинкой, уложили на доску и отправили в морозилку.
- На весь экран # шаг 3/4Потом, как замерзнут, можно положить в пакет. 2 кг стратегического запаса вареников, если лень готовить, есть у вас в морозилке!
- На весь экран # шаг 4/4Начинка подойдет любая. Я взяла половину уже отваренного пюре и половину квашеной капусты. Если вы хотите сделать сладкую или более «мокрую» начинку, мой совет: при раскатке тесто делать потолще, а в остальном — все то же самое. поделиться фото 4.0согласны?
Вареники. Ингредиенты: мука 1 сорт, мука с отрубями, мука цельнозерновая
