maggi.ru
19.11.2018, 19:00:13
Салат из кальмаров - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru Подробнее
Салат с кальмарами и болгарским перцем
Ингридиенты
- Кальмары 250 г
- Красный болгарский перец 2 шт.
- Лук-порей 1 стебель
- Лимонный сок 1 ст. ложка
- Чеснок 2 дольки
- Оливковое масло 5 ст. ложек
- Уксус 9% 2 ч. ложки
- Петрушка 10 г
- MAGGI® Приправа 10 овощей 2 ч. л.
Инструкция
- 1. Чтобы приготовить салат с кальмарами, нужно нашинковать перец и лук, очистить и измельчить чеснок, а кальмары нарезать кольцами.
- 2. Приготовить маринад из MAGGI® СУПЕР ПРИПРАВЫ 10 ОВОЩЕЙ, чеснока, уксуса и 4 ст. л. масла. Залить приготовленным маринадом кольца кальмаров.
- 3. Перец болгарский и лук обжарить в сковороде с разогретым оливковым маслом 5-7 минут.
- 4. Добавить в овощи кальмары вместе с маринадом, влить лимонный сок и тушить 8-10 минут. Остудить, не вынимая из маринада. Салат с кальмарами стоит подавать в охлажденном виде, посыпав измельченной зеленью.
Салат из кальмаров - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru