povar.ru
20.11.2018, 15:40:33
Курица в духовке "Новогодняя" - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру Подробнее
Курица в духовке "Новогодняя"
Ингридиенты
- Курица — 1 Штука
- Растительное масло — 3 Ст. ложки
- Горчица дижонская — 2 Ст. ложки
- Чеснок — 2 Зубчика
- Соль, перец черный молотый — По вкусу
- Лист салата — 1 Пучок
- Апельсин — 1 Штука
Инструкция
- 1. Подготовьте продукты. Курочку тщательно вымойте внутри и снаружи. 2. Из растительного масла, чеснока, горчицы, соли и перца приготовьте маринад. 3. Курицу разрежьте по грудке и разверните, как на фото. Хорошо смажьте маринадом внутри и снаружи, оставьте на 20-30 минут. Положите в глубокий противень. Я обычно прокладываю пергамент. 4. Духовку прогрейте до 220 градусов, пеките курочку 20 минут. Потом убавьте градусы до 180 и доведите мясо до готовности, примерно 45 минут. Если курочка крупная, то не менее часа. 5. Блюдо застелите листьями салата. Положите порезанный апельсин, сверху курочку и к столу! 6. С Наступающим!!!
Курица в духовке "Новогодняя" - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
