Запеченная рыба . Ирина Кривошеина (Лисовская) Рыбу разрезать по брюшку,развернув удалить хребет и кости.Во внутрь рыбы положить кусочки масла ,посолить и поперчить.Дать пропитаться, пока готовим овощной фарш и зеленый омлет. Слегка пожарить 2 моркови,2-3 головки лука (можно порей),200 граммов тыквы, посолить,поперчить,добавить ложку чайную мёда. Жарим омлет на большой сковороде (тонкий блинчик) : 3 яйца, 100 мл. молока,соль ,1 cт. ложка муки и мелко порезанная зелень ...