Свинина, тушенная с грибами 300 г свинины 300 г свежих грибов 3 луковицы 2 стебля лука-порея 50 мл крепленого вина 50 г масла сливочного 3 клубня картофеля 50 г майонеза 2 ст. л. томатной пасты 1 ч. л. семян кунжута 1/4 ч. л. молотого шафрана лавровый лист приправа для свинины перец черный молотый соль Процесс приготовления 1. Свинину нарезать кубиками. 2. Грибы перебрать, очистить, промыть и нарезать ломтиками. 3. Репчатый лук очистить, вымыть, мелко нарезать. 4. Грибы смешать с мясом и луком,