povar.ru
24.11.2018, 6:30:12
Простая запеканка из тыквы - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру Подробнее
Простая запеканка из тыквы
Ингридиенты
- Тыква — 300 Грамм
- Сельдерей черешковый — 100 Грамм
- Ветчина — 100 Грамм
- Сыр — 100 Грамм
- Яйцо — 2 Штуки
- Сливки — 200 Миллилитров
- Соль — 1/2 Чайных ложки
- Перец черный молотый — 1 Щепотка
- Мускатный орех — 1/2 Чайных ложки
Инструкция
- Подготовьте продукты. Тыкву вымойте, разрежьте. С помощью ложки выньте мякоть и семена, кожицу очистите. Сельдерей вымойте. Тыкву нарежьте кубиками, отварите до полуготовности, откиньте на дуршлаг, дайте воде стечь. Выложите тыкву в форму для запекания. Ветчину и сельдерей мелко нарежьте. Соедините с тыквой, посолите и поперчите. Затем полейте оливковым маслом и перемешайте. В отдельной миске взбейте яйца, соедините со сливками, мускатным орехом. Залейте овощи. Сверху посыпьте тертым сыром. Поставьте запекаться в духовку при 180 градусах на 20 минут. Немного остудите. Приятного аппетита!
Простая запеканка из тыквы - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
