edimdoma.ru
26.11.2018, 9:16:12
Свинина с овощами. Ингредиенты: свинина нежирная, кабачки, помидоры Подробнее
Свинина с овощами
Ингридиенты
- свинина нежирная - 1 кг
- кабачки - 1 шт.
- помидоры - 2 шт.
- кетчуп шашлычный - 100 г
- соль - 1 г
- перец - 1 г
- сахар - 1 ч. л.
- растительное масло для жарки - 50 г
Инструкция
- На весь экран # шаг 1/7Свинину нарезала тонкой соломкой.
- На весь экран # шаг 2/7Обжарила на раскаленной сковороде с добавлением масла, пока мясо не приобрело румяный оттенок.
- На весь экран # шаг 3/7Добавила нарезанные на тонкие ломтики помидоры. Помидоры можно очистить от кожуры, но я не стала.
- На весь экран # шаг 4/7Затем нарезала небольшими кусочками молодой кабачок, добавила немного кетчупа.
- На весь экран # шаг 5/7Перемешала все лопаткой, прикрыла крышкой и продолжила тушить на среднем огне, периодически перемешивая мясо с овощами. Посолила, добавила немного сахара и черного молотого перца.
- На весь экран # шаг 6/7Минут через 15–20 сок от кабачка выкипел, мясо стало красивым и мягким.
- На весь экран # шаг 7/7К этому времени мультиварка сварила нам гречневую кашу. Немного каши я положила в тарелки, а сверху выложила мясо. Очень вкусно и сытно даже без хлеба. поделиться фото 5.0согласны?
Свинина с овощами. Ингредиенты: свинина нежирная, кабачки, помидоры
