koolinar.ru
26.11.2018, 18:08:00
Густой домашний майонез за 2 минуты Подробнее
Густой домашний майонез за 2 минуты
Ингридиенты
- растительное масло - 160 мл.
- яйцо - 1 шт.
- лимонный сок - 1 ст.л.
- сахар - 1 ч.л. ≈ 6 г
- соль - , я добавляла 0,5 ч.л. ≈ 3 г
- горчица - 1 ч.л.
Инструкция
- 1. Подготовим все ингредиенты для майонеза. 2. Теперь аккуратно помещаем их в емкость, в которой будем сбывать майонез (идеально подойдет стеклянная банка, в которой потом можно хранить его). 3. Следим, чтобы не повредить пленку вокруг желтка. Ножкой блендера закрываем желток яйца и начинаем взбивать. 4. Не пройдет и 2 минут, как домашний майонез готов.
Густой домашний майонез за 2 минуты
