povarenok.ru
27.11.2018, 6:53:49
Торт "Прага" шоколадный – кулинарный рецепт Подробнее
Торт "Прага" шоколадный
Ингридиенты
- Яйцо куриное — 2 шт
- Молоко сгущенное — 1 бан.
- Мука пшеничная / Мука — 1 стак.
- Сода гашеная уксусом — 1 ч. л.
- Какао-порошок — 3 ст. л.
- Мука пшеничная / Мука — 4 ст. л.
- Какао-порошок — 4 ст. л.
- Молоко — 2 стак.
- Яйцо куриное — 1 шт
- Сахар — 1,5 стак.
- Масло сливочное (Комнатной температуры) — 200 г
Инструкция
- Приготовим тесто: Берем емкость и смешиваем в ней все ингредиенты. Чашу мультиварки дно и бока смазываем сливочным маслом, дно присыпаем или мукой, или манкой совсем немного, для того чтобы корж не прилип. Выливаем тесто. Выбираем режим выпечка 1 час. Спустя час достанем и дадим остыть. Разрежем на 3 равные коржа Приготовим крем: Смешиваем яйцо, сахар и муку. Все это хорошо перемешиваем и постепенно добавляем молоко. Всю массу снова перемешаем и поставим на огонь. Доведем до кипения. Снимем с огня и дадим остыть до комнатной температуры. Затем добавим какао-порошок, сливочное масло. Перемешаем и взобьем миксером. Поставим в холодильник и дадим остыть. Берем крем и не жалея смазываем коржи. Когда весь торт смазали, украсим его тертой шоколадной конфетой. Ставим торт в холодильник на 1 час.
Торт "Прага" шоколадный – кулинарный рецепт
