Рулет или рецепт очень удачного бисквита Ингредиенты: Бисквит: -1/4 ст. молока -2 ст. л. сливочного масла -100 г муки -40 г крахмала -1 ч. л. разрыхлителя (или 1 ч.л. соды без горки) -2/3 ст. сахара -1/4 ч. л. соли -3 яйца Начинка: -любая Приготовление: Бисквит: Разогреть духовку до 190С. Застелить пергаментом противень размером ~ 42х30 см. (у меня 25х37см) В кастрюльке нагреть молоко со сливочным маслом почти до кипения. Взбить миксером яйца и сахар до у...