Томатно-фасолевый итальянский суп. Ингредиенты: фасоль белая консервированная, помидоры консервированные в собственном соку, куриный бульон Подробнее

Томатно-фасолевый итальянский суп

Ингридиенты

фасоль белая консервированная - 1/2 банки
томаты в собственном соку ТМ «Помидорка» - 400 г
куриный бульон - 1 стакан
лук репчатый - 1/2 головки
чеснок - 1 зубчик
оливковое масло - 1 ст. л.
куркума - 1 щепотка
мускатный орех молотый - 1 щепотка
соль морская - по вкусу
перец - 2 щепотки
пенне - по вкусу
оливковое масло Extra Virgin - 1 ст. л.
пармезан - 2 ст. л.
базилик свежий - по вкусу

Инструкция

На весь экран # шаг 1/20Процедить фасоль от жидкости.
На весь экран # шаг 2/20У меня фасоль итальянская.
На весь экран # шаг 3/20Лук и чеснок измельчить.
На весь экран # шаг 4/20Обжарить в масле до мягкости.
На весь экран # шаг 5/20Открыть баночку томатов в собственном соку ТМ «Помидорка».
На весь экран # шаг 6/20Я использовала половину такой банки.
На весь экран # шаг 7/20Взбить блендером. Можно вместе с луком.
На весь экран # шаг 8/20Влить бульон любой, у меня куриный.
На весь экран # шаг 9/20Добавить жареный лук, соль, перец, сахар.
На весь экран # шаг 10/20Добавить специи.
На весь экран # шаг 11/20Влить оливковое масло.
На весь экран # шаг 12/20Прогреть суп, добавить фасоль. У автора еще и стручковая фасоль есть в рецепте.
На весь экран # шаг 13/20Добавить горсть макарон, отваренных заранее.
На весь экран # шаг 14/20Снова прогреть и разлить по тарелкам.
На весь экран # шаг 15/20Пармезан покрошить или натереть любым способом.
На весь экран # шаг 16/20Посыпать суп пармезаном.
На весь экран # шаг 17/20Украсить листиками базилика и подавать к столу.
На весь экран # шаг 18/20Такой суп можно смело приготовить и на ужин. Сытно, вкусно.
На весь экран # шаг 19/20Пробуем.
На весь экран # шаг 20/20Угощаемся! поделиться фото 3.5согласны?

edimdoma.ru

Томатно-фасолевый итальянский суп. Ингредиенты: фасоль белая консервированная, помидоры консервированные в собственном соку, куриный бульон