povarenok.ru
28.11.2018, 18:42:42
Печенье "Завтрак для малоежки" – кулинарный рецепт Подробнее
Печенье "Завтрак для малоежки"
Ингридиенты
- Хлопья овсяные (цельнозерновые от Мистраль) — 100 г
- Мука рисовая — 100 г
- Орехи (молотые любые) — 50 г
- Крахмал кукурузный — 1 ст. л.
- Молоко топленое — 200 мл
- Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
- Мед — 2 ст. л.
Инструкция
- Отмерить нужное количество овсяных хлопьев
- Смолоть хлопья в блендере или кофемолке в муку
- Смешать овсяную муку с рисовой, добавить крахмал и разрыхлитель, влить молоко
- Добавить мед
- И молотые орехи
- Хорошо перемешать. Получится пластичное мягкое тесто.
- Разделить тесто на равные части, скатать шарики размером с крупный грецкий орех.
- Шарики расплющить руками в лепешечки.
- Выложить заготовки на противень, застеленный бумагой для выпечки. Выпекать печенье в разогретой до 175 градусов духовке 15 минут.
- Чай, кофе, что Вам подать к печенью?
- Приятного аппетита!
Печенье "Завтрак для малоежки" – кулинарный рецепт
