rutxt.ru
29.11.2018, 9:00:27
Тыква с мёдом, запеченная кусочками в духовке - рецепт с фото Подробнее
Тыква с мёдом, запеченная кусочками в духовке
Ингридиенты
- Для приготовления тыквы с мёдом, запеченной кусочками в духовке, потребуется:
- тыква - 500 г;
- мёд - 2 ст. л.;
- гвоздика - 4 шт.;
- грецкие орехи для подачи.
Инструкция
- Тыкву очистить от кожуры и семян, вымыть и нарезать кубиками среднего размера. Я использовала тыкву сорта "Мускатная", она продолговатой формы и семена находятся только с одного края, всё остальное - это оранжевая, сочная, сладкая и ароматная мякоть, из которой можно приготовить массу полезных и вкусных блюд. Добавить к тыкве мёд и веточки гвоздики. Перемешать и отправить на 1 час в прохладное место. За это время нужно несколько раз тыкву перемешивать, чтобы кусочки равномерно пропитались мёдом. Жаропрочную форму застелить пергаментом и выложить подготовленную тыкву. Накрыть форму фольгой и отправить в разогретую до 180 градусов духовку. Через 30-40 минут тыква с мёдом будет готова. Кусочки тыквы должны стать мягкими, но ни в коем случае не развалиться и не превратиться в кашу, поэтому процесс запекания нужно контролировать. Время приготовления будет зависеть от Вашей духовки, ну и конечно же от сорта тыквы. Вкусная, ароматная и очень полезная тыква с мёдом, запеченная кусочками в духовке, готова. Выложить её на блюдо, посыпать рубленными орехами и подать на стол. Я люблю тёплую тыкву, но многие предпочитают её в остывшем виде. Приятного аппетита!
Тыква с мёдом, запеченная кусочками в духовке - рецепт с фото
