povar.ru
01.12.2018, 8:10:57
Тушеная говядина в банке - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру Подробнее
Тушеная говядина в банке
Ингридиенты
- Говядина — 1 Килограмм
- Лук — 3 Штуки
- Морковь — 4 Штуки
- Специи — По вкусу
Инструкция
- 1. Итак, мясо режем кусочками, пересыпаем солью и оставим на полчаса. Затем выкладываем в стерильные банки, добавим специи и овощи слоями. 2. Прикрываем крышками и отправим в раскаленную духовку. Мясо будет пускать сок и уменьшатся, так что можно еще докладывать мясо и овощи, чтоб банка заполнилась. Затем закрываем банки на зиму, как обычно. 3. А зимой можно открывать и пробовать домашнюю тушенку! Можно подавать ее вместе с овощами, они тоже вкусные, а можно отдельно.
Тушеная говядина в банке - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
