Минтай под сметанно-чесночным соусом

Ингредиенты: 

- Минтай 400 г 
- Сметана 150 г 
- Чеснок 5 г 
- Соль, перец черный молотый по вкусу 
- Приправа для рыбы по вкусу 
- Укроп 1 пучок 
- Масло оливковое 1 ст. ложка 
- Сок лимонный по вкусу 

Приготовление: 

1. Минтай обрезать на филе, разрезать на порционные куски, посолить, поперчить, обдать приправой для рыбы. 
2. Нагреть сковороду, добавить оливковое масло. Обжарить филе минтая до полуготовности с двух сторон на средн...