Воздушные оладьи Ингредиенты: Яйцо — 1 шт. Кефир — 1 стак. Мука — 1.5 стак. Сахар — 2 ст. л. Ванильный экстракт — 1 ч. л. Сода — 1 ч. л. Соль — 0,5 ч. л. Растительное масло (для жарки) — по вкусу Приготовление: 1. В глубокой мисочке взбейте яйцо с сахаром и солью. Влейте кефир, перемешайте. 2. Небольшими порциями всыпайте просеянную муку, взбивая тесто. Оно должно получиться без комочков и в меру густым. 3. В самом конце добавьте соду, аккуратно перемешайт...

Воздушные оладьи Ингредиенты: Яйцо — 1 шт. Кефир — 1 стак. Мука — 1.5 стак. Сахар — 2 ст. л. Ванильный экстракт — 1 ч. л. Сода — 1 ч. л. Соль — 0,5 ч. л. Растительное масло (для жарки) — по вкусу Приготовление: 1. В глубокой мисочке взбейте яйцо с сахаром и солью. Влейте кефир, перемешайте. 2. Небольшими порциями всыпайте просеянную муку, взбивая тесто. Оно должно получиться без комочков и в меру густым. 3. В самом конце добавьте соду, аккуратно перемешайт...