povarenok.ru
05.12.2018, 0:47:49
Куриный кекс "карри" Подробнее
Куриный кекс "карри"
Ингридиенты
- Мука пшеничная / Мука — 180 г
- Разрыхлитель теста — 15 г
- Яйцо куриное — 3 шт
- Масло оливковое — 50 г
- Сливки (25% или молоко) — 125 г
- Сыр твердый (тертый, типа "Грюйер") — 50 г
- Филе куриное (грудки) — 100 г
- Карри (порошок) — 1 ст. л.
- Куркума — 1 ч. л.
- Соль — 1/2-1/3 ч. л.
- Сахар — 1 ч. л.
- Перец черный (по вкусу)
- Паприка сладкая (свежая или в порошке, по вкусу)
- Петрушка (по вкусу)
Инструкция
- Необходимые продукты для теста. Духовку разогреем до 180°C.
- Куриные грудки нарезаем небольшими кусочками.
- Из муки, разрыхлителя, сливок (теплых) и оливкового масла замесим тесто.
- Добавим "карри", "куркуму", сыр, сахар и перемешаем.
- Добавим взбитые яйца,
- кусочки куриного филе, измельченную паприку и зелень.
- Тесто хорошо перемешиваем; выкладываем в форму.
- И выпекаем около 40 минут.
- Приятного аппетита!!!
Куриный кекс "карри"
