tveda.ru
05.12.2018, 11:03:17
Куриный паприкаш – пошаговый рецепт с фотографиями Подробнее
Куриный паприкаш
Ингридиенты
- лук репчатый — 2 шт.
- чеснок — 4 зубчика
- помидор — 2 шт.
- перец болгарский — 2 шт.
- филе куриное — 2 шт.
- масло оливковое — 2 ст. л.
- соль
- смесь 5 перцев
- сок томатный — 250 мл
- паприка
- сметана — 100 г
- мука — 1 ст. л.
- петрушка — 1 пучок
- масло оливковое
- бедро индейки филе — 150 г
- чеснок — 2 зубчика
- черный перец
- соль
- орегано
- йогурт — 70 г
- огурец — 100 г
- помидор — 100 г
- петрушка
- базилик
- салат айсберг
- масло оливковое
- черный перец
- грудка утиная — 1 шт.
- яблоки вяленые — 2 шт.
- мёд — 1 ст. л.
- сок виноградный — 100 мл
- лимон — 1 шт.
- масло сливочное — 30 г
- мята — 20 г
- соль
- черный перец
- стейк из индейки — 2 шт.
- яйцо — 3 шт.
- молоко — 120 мл
- соль
- эстрагон
- хлопья овсяные — 70 г
- масло растительное
- сливки — 150 мл
- зелёный перец горошком
- хлеб белый
- сахар
- петрушка
- вода
- лук зеленый
- филе индейки — 600 г
- соль
- черный перец
- масло оливковое
- мёд — 3 ст. л.
- желтки — 1 шт.
- белки — 3 шт.
- горчица — 2 ст. л.
- тунец консервированный — 150 г
- каперсы — 1 ч. л.
- кинза
- голень куриная — 4 шт.
- соль
- карри — 3 щепотки
- майонез — 2 ст. л.
- соус томатный — 2 ст. л.
- масло растительное — 2 ст. л.
- цукини
- соль
- масло оливковое
- сок лимонный
- лимонная цедра
- черный перец
- салатный микс
- помидоры черри — 60 г
- печёнка индюшачья — 500 г
- чеснок — 2 зубчика
- копчёная паприка
- бекон копченый — 100 г
- растительное масло
- апельсин — 4 шт.
- перец чили — 1 шт.
- имбирь — 30 г
- соус соевый — 20 мл
- масло сливочное — 20 г
- мука — 10 г
- мята
- петрушка
- курица копченая — 400 г
- макароны фузилли — 300 г
- шпинат замороженный — 400 г
- яйцо — 1 шт.
- сыр чеддер
- растительное масло
- соль
- лук репчатый — 1 шт.
- чеснок — 4 зубчика
- паста томатная — 1 ст. л.
- оливки
- базилик
- мята
- петрушка
- вода
- черный перец
- перец чили молотый
- сахар
- филе куриное
- мука пшеничная — 15 г
- яйцо — 2 шт.
- молоко — 30 мл
- спагетти — 200 г
- лук репчатый — 1 шт.
- помидоры в собственном соку — 600 г
- сухари панировочные
- сыр пармезан — 150 г
- базилик
- масло растительное — 30 мл
- черный перец
- соль
- грудка утиная — 600 г
- рис басмати — 200 г
- вода — 400 мл
- лук репчатый — 1 шт.
- чеснок — 1 зубчик
- мука — 30 г
- карри — 4 г
- паста томатная — 10 г
- бульон — 300 мл
- яблоко — 1 шт.
- имбирь молотый — 2 г
- масло оливковое
- соль
- специи
- черный перец
- баклажан — 1 шт.
- лук репчатый
- перец болгарский
- чеснок — 3 зубчика
- помидор — 1 шт.
- шпинат замороженный — 100 г
- растительное масло
- вода
- соль
- баклажан — 2 шт.
- лук репчатый
- помидор — 1 шт.
- кинза
- перец чили
- уксус — 1 ч. л.
- масло оливковое
- соль
- грецкие орехи (очищенные)
- зерна граната
- говядина (вырезка) — 500 г
- яблоки вяленые — 40 г
- соль
- корица
- кардамон
- кинза
- укроп
- петрушка
- мята
- перец чили — 1 шт.
- лук зеленый
- яблоко — 1 шт.
- лук-порей — 1 шт.
- чеснок — 1 зубчик
- масло оливковое
- бедро куриное филе — 2 шт.
- лук репчатый
- перец болгарский — 1 шт.
- имбирь
- морковь — 1 шт.
- лук-порей
- чеснок — 4 зубчика
- нут замоченный — 100 г
- перец чили
- растительное масло
- вода
- зира
- гвоздика
- куркума
- кардамон
- корица
- соль
- зелень
- лук репчатый — 1 шт.
- стебель сельдерея — 1 шт.
- морковь — 1 шт.
- масло оливковое
- вино красное сухое — 150 мл
- фарш говяжий — 300 г
- фарш свиной — 200 г
- паста томатная — 300 г
- лавровый лист — 1 шт.
- соль
- смесь 5 перцев
- мускатный орех
- тальятелле — 150 г
- масло сливочное — 20 г
- сыр пармезан — 30 г
- петрушка
- яйцо — 9 шт.
- сахар — 500 г
- мука — 200 г
- крахмал — 100 г
- соль
- ванилин
- сыр рикотта — 1 кг
- цукаты — 200 г
- фисташки — 150 г
- сахарная пудра — 100 г
- куркумин
- сливки
- марципан
- посыпка кондитерская
- цукаты вишнёвые
- дрожжи сухие — 4 г
- вода — 110 мл
- сахар — 10 г
- соль
- яйцо — 1 шт.
- масло сливочное — 50 г
- мука — 350 г
- растительное масло — 25 мл
- томаты в собственном соку — 250 г
- чеснок
- черный перец
- пепперони — 30 г
- сыр моцарелла — 40 г
- базилик
- креветки
- мидии
- помидоры черри
- перец чили
- петрушка
- чеснок
- макароны перья
- соль
- масло оливковое
- треска
- черный перец
- мука пшеничная — 300 г
- сахар — 50 г
- яйцо — 2 шт.
- масло сливочное — 30 г
- яйцо — 4 шт.
- сахар — 400 г
- мука — 140 г
- масло сливочное — 40 г
- молоко кокосовое — 400 мл
- желтки — 4 шт.
- желатин листовой — 5 г
- ром — 30 г
- вода — 170 г
- белки — 100 г
- миндаль — 150 г
- сахар — 100 г
- мёд — 40 г
- вода — 3 ст. л.
- белки — 1 шт.
- соль
- молоко сгущенное — 370 г
- концентрированное молоко — 410 г
- желтки — 4 шт.
- вода — 100 мл
- соль
- белки — 4 шт.
- сахар — 150 г
- портвейн — 100 мл
- кислота лимонная — 5 г
- корица
- мука пшеничная — 200 г
- масло сливочное — 20 г
- желтки — 5 шт.
- уксус винный — 20 г
- виноградная водка — 20 г
- соль
- молоко сгущенное вареное — 370 г
- мякоть ананаса — 500 г
- сахар — 100 г
- пектин — 5 г
- сок лимонный — 20 г
- сахарная пудра
- масло сливочное — 200 г
- сахар мелкий — 200 г
- яйцо — 2 шт.
- мука пшеничная — 100 г
- крахмал кукурузный — 200 г
- разрыхлитель — 10 г
- лимонная цедра — 1 шт.
- молоко сгущенное — 400 г
- концентрированное молоко — 400 г
- вода — 50 мл
- кокосовая стружка — 100 г
- слоёное бездрожжевое тесто — 1 упак.
- яйцо — 1 шт.
- сыр сулугуни — 100 г
- Сыры — 100 г
- слоёное бездрожжевое тесто — 1 упак.
- сыр маскарпоне — 150 г
- молоко сгущенное — 150 г
- сливки растительные — 200 г
- ванилин — 2 г
- клубника — 500 г
- сахарная пудра — 50 г
- баклажан — 2 шт.
- майонез — 60 г
- острый соус — 40 г
- мука — 50 г
- масло растительное — 15 г
- чеснок — 1 зубчик
- петрушка
- помидор — 150 г
- сыр моцарелла — 150 г
- чабатта — 200 г
- чеснок — 1 зубчик
- масло оливковое — 30 мл
- базилик
- шоколад молочный — 200 г
- сливки — 200 мл
- клубника — 100 г
- малина — 100 г
- яйцо — 2 шт.
- соль
- сахар — 50 г
- молоко — 200 мл
- мюсли — 250 г
- масло сливочное — 20 г
- орехи кешью — 20 г
- орехи пекан — 20 г
- фундук — 20 г
- малина — 70 г
- мята
- мука миндальная — 50 г
- пищевые дрожжи — 30 г
- соль
- лук сухой — 1 ч. л.
- чеснок сухой — 1 ч. л.
- сок лимонный — 1 ст. л.
- масло кокосовое — 30 г
- перец болгарский — 1 шт.
- чеснок — 2 зубчика
- помидор — 1 шт.
- масло растительное
- орегано — 1 ч. л.
- уксус — 1 ч. л.
- сахар
- орехи кешью — 140 г
- вода — 100 мл
- макароны фузилли — 150 г
- базилик
Инструкция
- 1. Делаем крестообразный надрез на помидорах, помещаем в кипяток, выдерживаем некоторое время, снимаем кожицу и нарезаем помидоры на кубики. 2. Очищаем лук и чеснок. Чеснок измельчаем. Лук нарезаем полукольцами. Берём перцы разных цветов, нарезаем крупным кубиком. Курицу нарезаем под углом крупными ломтиками. 3. На сковороде разогреваем оливковое масло, обжариваем лук и чеснок. Добавляем курицу, обжариваем 2-3 минуты. Выкладываем перец, солим и перчим. Добавляем помидоры, томатный сок и паприку. Перемешиваем, оставляем тушиться 10 минут. 4. Смешиваем муку со сметаной. Добавляем в паприкаш и тушим ещё 10 минут. Берём ½ пучка петрушки, измельчаем и добавляем в готовый паприкаш. 5. При подаче поливаем блюдо оливковым маслом. Приятного аппетита!
Куриный паприкаш – пошаговый рецепт с фотографиями
