edimdoma.ru
05.12.2018, 11:38:59
Жареные помидоры. Ингредиенты: помидоры зеленые, яичные белки, мука АГААААА!!! Жареными арбузами я уже вас пытала, теперь на очереди жареные помидоры! Рецепт не мой, сразу оговорюсь, нашла его на одном совсем не кулинарном сайте совершенно случайно. Соблазнилась на картинку, да и помидоры, в буквальном смысле слова - валялись в холодильнике...И тут такая сногсшибательная утилизация. Это тот редкий случай, когда то, что видишь на фото абсолютно совпадает с тем, что получает... Подробнее
Жареные помидоры
Ингридиенты
- помидоры зеленые - 2 шт.
- яичные белки - 2 шт.
- мука - 1 ст. л.
- сухари панировочные - 1 ст. л.
- сыр твердый - 2 ст. л.
- перец черный молотый - по вкусу
- соль - по вкусу
Инструкция
- На весь экран # шаг 1/6Все очень просто: берем зеленые помидоры (у меня уже слегка подкрасневшие).
- На весь экран # шаг 2/6Нарезаем их толстыми колечками, где-то по 1 см. Подготавливаем муку, панировочные сухари смешиваем с 1 столовой ложкой натертого сыра, белок взбиваем вилкой.
- На весь экран # шаг 3/6Помидоры промакиваем бумажным полотенцем, солим, перчим. Обваливаем сначала в муке, затем опускаем в белок и завершаем панировкой в сухарях. Отправляем на сковороду с растительным маслом. Уже разогретым.
- На весь экран # шаг 4/6Обжариваем с двух сторон до румяной корочки. Это займет совсем немного времени.
- На весь экран # шаг 5/6Выкладываем на салфетку или бумажное полотенце, чтобы убрать лишний жир. Кто не волнуется по этому вопросу, может пропустить эту опцию.
- На весь экран # шаг 6/6Собираем блюдо, я выложила на салатные листья, посыпаем оставшимся натертым сыром, накрываем на стол и - СМАЧНОГО! НЕРЕАЛЬНО ВКУСНО!!! поделиться фото 5.0согласны?
Жареные помидоры. Ингредиенты: помидоры зеленые, яичные белки, мука АГААААА!!! Жареными арбузами я уже вас пытала, теперь на очереди жареные помидоры! Рецепт не мой, сразу оговорюсь, нашла его на одном совсем не кулинарном сайте совершенно случайно. Соблазнилась на картинку, да и помидоры, в буквальном смысле слова - валялись в холодильнике...И тут такая сногсшибательная утилизация. Это тот редкий случай, когда то, что видишь на фото абсолютно совпадает с тем, что получает...
