Прекрасный гарнир к любому блюду: карамелизированная морковь (рецепт на скорую руку) Карамелизованная морковь — классический рецепт, который встречается во многих кухнях мира. Она прекрасна в качестве гарнирного дополнения к мясным и рыбным блюдам.Если будете использовать молодую морковку, её можно брать целой и вместе с зелеными хвостиками: морковная ботва очень полезна.Более зрелую морковь обычно режут столбиками и в длину. Показать полностью…