Свиные отбивные в кляре Предлагаю вашему вниманию еще один рецепт не менее вкусный и популярен среди хозяек свиных отбивных, теперь их мы будем делать в простом молочно — яичном кляре. Блюдо на первый взгляд очень обычное, но в тоже время очень вкусное. Свиная вырезка – 500 грамм; Яйца – 3 штуки; Чеснок – зубчик; Мука – 8-10 столовых ложек; Соль, перец – по вкусу; Молоко – половина стакана; Сначала нам необходимо сделать кляр, в котором мы будем обжаривать отбивные. Для...