povarenok.ru
09.12.2018, 16:35:50
Шоколадные маффины с пудингом – кулинарный рецепт Подробнее
Шоколадные маффины с пудингом
Ингридиенты
- Мука пшеничная / Мука — 200 г
- Пудинг (шоколадный) — 1 пакет.
- Шоколад темный — 50 г
- Разрыхлитель теста (без верха) — 2 ч. л.
- Яйцо куриное — 3 шт
- Сахар — 170 г
- Молоко — 100 мл
- Масло сливочное — 100 г
- Масло растительное — 50 мл
Инструкция
- Разогреть духовку до 180-190*С. Перемешать пудинг с мукой и разрыхлителем, просеять. Добавить шоколад, натертый на средней терке. Еще раз перемешать. Перемешать молоко, яйца, сахар, растопленное сливочное и растительное масла. Добавить жидкую смесь в сухую и взбить миксером в теч. 2 мин. Выложить тесто в подготовленные формочки, отправить в духовку и выпечь до готовности. Готовые маффины остудить на решетке. Украсить по желанию. Приятного аппетита!
Шоколадные маффины с пудингом – кулинарный рецепт
