povarenok.ru
09.12.2018, 16:14:25
Салат "Французский" – кулинарный рецепт Подробнее
Салат "Французский"
Ингридиенты
- Яблоко (кисло-сладких сортов) — 200 г
- Лук репчатый (1 средняя луковица) — 100 г
- Сыр твердый — 100 г
- Яйцо куриное — 3 шт
- Майонез (у меня ТМ Махеев Оливковый) — 4 ст. л.
- Зелень — 1 пуч.
- Сахар — 1 ч. л.
- Уксус (Яблочный) — 1 ст. л.
- Соль — 0.5 ч. л.
Инструкция
- Яйца отварить. Лук почистить, нарезать полукольцами. Добавить все ингредиенты для маринования, перемешать, залить 150 мл горячей воды и отставить на 5 минут. Сыр натереть на крупной терке. Яблоко очистить от семян и кожицы. Нарезать кубиками, сбрызнуть лимонным соком. Лук откинуть на дуршлаг. Яйца нарезать кубиками. Зелень мелко нарезать. Укладывается салат слоями. Можно в большую салатницу, можно порционно. Лук-майонез-.. ...-яйца+зелень-майонез -яблоко-майонез -сыр-майонез. Украсить по желанию. Можно сразу подавать, но лучше, чтобы минут 30-40 постоял в холодильнике. Приятного аппетита!
Салат "Французский" – кулинарный рецепт
