Ленивые хачапури

Ингредиенты:

Сыр твердый — 100 г
Сметана — 200 г
Мука — 2 ст. л.
Яйца — 2 шт.
Соль — по вкусу
Перец черный — по вкусу
Укроп (сушеный) — 1 ч. л.
Масло подсолнечное — 2 ст. л.

Приготовление:

1. Сыр потереть на мелкой терке. Добавить к сыру яйца и сметану. Перемешать. Добавить муку, перемешать.
2. Посолить, поперчить по вкусу и добавить укроп. Еще раз тщательно перемешать.
3. Сковороду смазать маслом. Выливать порционно тесто, обжаривать с двух сторон, ка...