Цветаевский пирог Ингредиенты: Для теста: Мука — 160 г Разрыхлитель теста — 1 ч. л. Масло сливочное — 100 г Сметана — ½ стак. Для начинки: Яблоки — 3-4 шт. Яйцо — 1 шт. Сахар — 150 г Сметана — 200 г Мука пшеничная — 2 ст. л. без горки Приготовление: 1. Сливочное масло растопите в микроволновке или на плите, остудите и добавьте сметану. Хорошо перемешайте до однородности, затем просейте в миску муку с разрыхлителем и быстро замесите тесто. 2. Переложите тесто в форму...