1000.menu
10.12.2018, 15:50:44
Умное пирожное с корицей рецепт с фото - 1000.menu Подробнее
Умное пирожное с корицей
Ингридиенты
- Куриные яйца - 8 шт.
- Молоко - 1 л
- Сахар - 300 гр
- Мука - 225 гр
- Вода - 2 стол.л.
- Ванилин - по вкусу
- Маргарин - 250 гр
- Сахарная пудра - по вкусу
- Молотая корица - по вкусу
Инструкция
- 1.Маргарин растопить и остудить до комнатной температуры 2.Подогреть молоко. 3.Отделить белки от желтков. 4.Белки взбить в крепкую пену 5.К желткам добавить сахар,воду и ваниль.Взбить. 6.В тесто всыпать муку и влить молоко.Чередуя в несколько приёмов.Хорошо перемешивая. 7.Осторожно вмешать белки.Сначала лопаткой,а потом размешать венчиком 8.Форму с высокими бортиками, неразъемную(40х25), смазать маслом и посыпать мукой. 9. Вылить аккуратно тесто.Оно выходит жидкое как суп.))) 10.Выпекать при 175 градусах 1 час 20 мин. Когда остынет нарезать на квадратики и посыпать сахарной пудрой.
Умное пирожное с корицей рецепт с фото - 1000.menu
