Картофельные галушки с тушёной говядиной Ингредиенты: филе говядины — 500 г; картофель — 5-6 шт.; морковь средняя — 2 шт.; чеснок — 2 зубчика; полутвёрдый сыр — 75 г; репчатый лук — 2 шт.; томатная паста — 3 ст. л.; куриное яйцо — 1 шт.; пшеничная мука — 2 ст. л.; масло растительное без запаха (для жарки) — 6 ст. л. соль, перец черный молотый — по вкусу. ППриготовление: Филе говядины порезать на небольшие брусочки. Поджарить на раскалённой сковороде с неболь...