Запекать в разогретой духовке при температуре 190*-200* в течении 25-35 минут Ingredientes:  panqueque : Leche - 500 ml . Huevos - 3 uds. Harina - 1 a 1,5 tazas ( 240 ml . ) . Azúcar - 1/2 Art. cuchara . Sal - 1/2 cucharadita .. El aceite vegetal - 1-2 cucharadas. cuchara . Preparación : Crepes con leche ( receta básica )  Para el relleno: carne picada (cerdo + ternera) - 500 g de sal , pimienta , especias al gusto. Preparación : Carne Benderiki . Panqueques con carne cruda  para la salsa : crem