povar.ru
11.12.2018, 16:44:30
Блинчики на кислом молоке без яиц - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру Подробнее
Блинчики на кислом молоке без яиц
Ингридиенты
- Молоко кислое — 1 Литр
- Мука — 2.5 Стакана
- Масло сливочное — 60 Грамм
- Масло растительное — 2 Ст. ложки
- Сахар — 2 Ст. ложки
- Соль — 0.5 Чайных ложки
- Сода — 0.5 Чайных ложки
Инструкция
- 1. Смешаем муку, сахар, соду, соль, и половину подготовленного молока. Мешаем тщательно, чтоб не было комков. Сюда же - муку. 2. Теперь остаток молока доводим до кипения, быстро снимаем и быстро вливаем в тесто. Перемешаем. 3. Растапливаем сливочное масло, и добавим к тесту вместе с растительным. Перемешаем тщательно. 4. Минут через десять начинаем выпекать на хорошо прогретой сковороде. 5. Вот такая красота получается! Надеюсь, вам понравится!
Блинчики на кислом молоке без яиц - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
