

iamcook.ru
11.12.2018, 19:44:01
Горячий шоколад с мороженым — рецепт с фото на Русском, шаг за шагом. Вкусный десерт для сладкоежек и любителей шоколада. Подробнее
Горячий шоколад с мороженым
Ингридиенты
- Черный шоколад - 90 г
- Молоко 3,2% - 150 мл
- Мороженое - 90 г
- Крошка (вафельная или песочная) - 10 г
Инструкция
- Приготовить вкусный, шелковистый и густой шоколадный напиток можно как на верхнем огне плиты, так и в микроволновке. Главное, растопить плитку шоколада и смешать с молоком до полного объединения продуктов, то есть — до однородности. Дополнением к десерту служат мороженое, вафельная или песочная/бисквитная крошка, маршмеллоу, зефир, дробленые орехи - все на ваш выбор. Для приготовления горячего шоколада с мороженым в домашних условиях возьмите продукты по списку. Молоко рекомендую с высоким процентом жирности, шоколад — черный. Плитку черного шоколада ломаем и опускаем в жаропрочную емкость. Заливаем молоком и отправляем прогреваться. Под крышкой шоколад топится быстрее. Также для ускорения процесса периодически мешаем. Однородный горячий шоколад снимаем с плиты, сразу же припасаем кружки для подачи, мороженое и крошку. Разливаем шоколад по термостойким емкостям, сверху погружаем кусочки мороженого и посыпаем крошкой из обычного вафельного коржа. Подаем горячий шоколад с мороженым без промедления. И с ложкой или толстой соломинкой. Приятного аппетита!
Горячий шоколад с мороженым — рецепт с фото на Русском, шаг за шагом. Вкусный десерт для сладкоежек и любителей шоколада.