povarenok.ru
11.12.2018, 20:34:55
Салат с макаронами и овощами – кулинарный рецепт Подробнее
Салат с макаронами и овощами
Ингридиенты
- Макаронные изделия / Макароны — 200 г
- Огурец — 1 шт
- Перец болгарский — 1/2 шт
- Лук зеленый — 1/4 пуч.
- Оливки черные — 20 шт
- Фета (или сыр Балканского типа) — 100 г
- Листья салата / Салат — 1/2 пуч.
- Масло подсолнечное — 5 ст. л.
- Мед — 1 ст. л.
- Горчица — 1 ст. л.
- Уксус (яблочный) — 1 ст. л.
- Соль — 2 щепот.
Инструкция
- Макароны отварить до готовности. Добавить1 ст ложку подсолнечного масла. Перемешать, чтобы макароны не слиплись.
- Огурец нарезать на кружочки
- Перец нарезать на кусочки
- Сыр балканского типа или Фету нарезать на кусочки
- Оливки нарезать на кружочки
- В миске смешать остывшие макароны, огурец, болгарский перец, лук и оливки
- В отдельной миске приготовить заправку. Смешать подсолнечное масло, горчицу, мед и уксус. Посолить и слегка взбить венчиком
- На большую миску выкладываем листья салата.
- На листья выкладываем макаронный салат. Полить соусом.
Салат с макаронами и овощами – кулинарный рецепт
