povarenok.ru
12.12.2018, 20:53:32
Салат с маринованными шампиньонами и огурцом – кулинарный рецепт Подробнее
Салат с маринованными шампиньонами и огурцом
Ингридиенты
- Шампиньоны (маринованные) — 200 г
- Огурец (свежий) — 90 г
- Картофель (отварной, чистый вес 200г) — 3 шт
- Яйцо куриное (отварное) — 2 шт
- Морковь (чистый вес 60г) — 1 шт
- Соль — по вкусу
- Перец черный — по вкусу
- Зелень (по желанию) — 1 пуч.
- Майонез — 4 ст. л.
Инструкция
- Отварные морковь и картофель нарезать небольшими кубиками. С грибов слить жидкость, добавить к овощам.
- Яйца и огурец нарезать кубиками, перемешать, посолить и добавить перец. Зелень измельчить.
- Салат заправить майонезом или другим соусом.
Салат с маринованными шампиньонами и огурцом – кулинарный рецепт
