Нежная запеканка из куриного филе - cытно, вкусно и просто. 

Ингредиенты: 
- 400 гр куриного филе 
- 2 яйца 
- 1 ст. ложка сметаны 
- помидор 
- соль и перец (по вкусу) 

Приготовление: 
1. Мясо нарезать на маленькие кусочки и уложить в огнеупорное блюдо для запекания. Посолить и поперчить. 
2. Взбить яйца со сметаной, чуть подсолить и залить мясо. 
3. Помидор нарезать кружочками и уложить на запеканку. 
4. Поставить в заранее разогретую до 200 градусов духовку на 30-40 минут.