povarenok.ru
14.12.2018, 15:55:38
Салат "Минутка" – кулинарный рецепт Подробнее
Салат "Минутка"
Ингридиенты
- Яйцо куриное — 2 шт
- Помидоры черри (или один помидор) — 8 шт
- Сыр твердый (по вкусу) — 30 г
- Курица (в идеале копчёная) — 200 г
- Майонез (по вкусу ТМ МахеевЪ Провансаль)
Инструкция
- Яйца варим вкрутую. Салат делается слоями. Я салат буду подавать каждому отдельно и формировать при помощи кольца. Если такового нет, то можно использовать небольшой салатник или какую-то другую круглую глубокую посуду, застелив её плёнкой пищевой. Тогда слои нужно будет выкладывать по очерёдности наоборот. Готовим всё для салата. Курицу я взяла в салат отварную и разобрала её на небольшие волокна.
- Первый слой в салате - нарезанные кубиками яйца, укладываем на низ в кольцо и промазываем сверху майонезом. Сыр нам нужно натереть на тёрке.
- На яйца выкладываем куриное мясо+майонез. Далее-четвертинки черри или кубики нарезанного помидора+майонез. Верхний слой сыр+майонез и присыпаем немного просто натёртым сыром, если вы его немного оставите для украшения. Я сверху ещё выложила по целой помидорке-черри.
- Салат готов, и его можно есть. Можно его немного подержать в холодильнике перед подачей на стол. Такой салат можно сделать в большом кольце или форме для подачи на праздничный стол.
Салат "Минутка" – кулинарный рецепт
